La pizza de Mercadona es la mejor de supermercado, pero su lambrusco es peor que estornudar con diarrea

El universo de las pizzas es muy loco: de la clásica pizza napolitana a la contundente de Chicago, pasando por todas las variedades imaginables (al horno de piedra, refrigeradas, congeladas, caseras con masas de todo tipo…), las opciones son infinitas. Pero no todas las pizzas logran el beneplácito de los expertos.

Entre los pizzeros famosos de YouTube (vivero de cuñados), destaca el carismático Pino Prestanizzi, quien se autodenomina “el puto amo”. Este italiano ha alcanzado la fama mundial al puntuar diferentes pizzas de supermercado. Aunque sus reviews no suelen ser muy positivos, en esta ocasión ha encontrado una pizza que le ha sorprendido gratamente.

Prestanizzi observa con atención los dos nuevos formatos de pizza de Mercadona que tiene delante y comenta: “Tienen buena pinta, parece más fermentada”. Sin embargo, no pierde la oportunidad de recordar a sus seguidores la importancia de leer los ingredientes de las pizzas que compramos. “Si dura tres o cuatro meses, algo no va bien. Si tienen químicos, hay mucha mierda”, sentencia el experto pizzaiolo.

El momento de la verdad llega cuando prueba la pizza. Pino no puede contener su asombro y exclama: “¡No puede ser! Hasta el queso funde, mira la fermentación. Bravo, por fin, parece que han entendido algo. Con esto sí podemos hablar de pizza de verdad”.

Aunque reconoce que no es perfecta, Pino elogia la pizza de Mercadona como una opción sobresaliente dentro del mundo de las pizzas precocinadas de supermercado. Tras siete minutos en el horno, el resultado es sorprendente: “Verdaderamente sabe a pizza”, asegura el experto pizzero.