En la oficina somos muy muy fans de Blanca Nutri y de sus recetas tan sencillas, sanas y nutritivas. Reconocemos que estamos enganchados a su perfil de Instagram y que algunos hemos terminado comprándonos una airfryer para poder replicar todos sus platos a la perfección. Por eso, si como nosotros has caído en sus deliciosas garras, descubre las tres recetas que más triunfan entre nuestros tuppers para replicar con tu freidora de aire que no pueden ser más rápidas y sencillas.
La lasaña sin remordimiento
Ingredientes:
1 calabacín por persona
Jamón cocido en lonchas al gusto
Mozzarella para fundir o queso en lonchas (tipo Havarti) al gusto
Receta:
1️. Corta el calabacín en tiras finitas. Puedes hacerlo con una mandolina o con un cuchillo
2. Pon una capa de tiras de calabacín hasta cubrir el fondo. Ve añadiendo tu relleno, jamón y queso en ese caso, y cúbrelo. Añade los pisos que desees y acaba siempre con uno de calabacín.
3. Reserva una capa de queso para añadir encima de tu lasaña una vez montada.
4️. Metela en la airfryer a 180 grados unos 20 min.
Las patatas que conquistarán hasta a María Pombo
María Pombo se declara fan absoluta de las patatas fritas, hasta en su despedida de soltera fue vestida como tal. Por eso, estamos seguros de que esta receta versión healthy le va a gustar tanto como a nosotros. Blanca Nutri la realiza con boniato, pero puede sustituirse por el tubérculo favorito de nuestra gran influencer patria.
Ingredientes:
Patatas o boniato al gusto
Especias al gusto
Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Receta:
- Pela y corta las patatas o boniatos en tiras.
- En un bol añade las especias al gusto y un chorrito de aceite de oliva VE y remueve bien
- Introdúcelo en la airfryer a 190 grados durante 18 min.
Donde esté Blanca Nutri que se quite KFC
¿Amante de las alitas de pollo super crujientes? Vas a descubrir las más apetitosas y jugosas. Su receta es facilísima, puedes combinarlas con unas chips de boniato o patata como las que te hemos enseñado a hacer antes, y de primero, lasaña de calabacín. ¿Qué te parece este super menú sano y fácil de llevar a cabo?
Ingredientes:
Alitas de pollo
Zumo de 1 limón
Pimienta negra, pimentón dulce, ajo en polvo y sal (al gusto del chef)
Receta:
1️. Mezcla en un bol las alitas de pollo con el limón, las especias (menos el pimentón) y la sal. Déjalo una media hora en la nevera todo junto para que coja el gustillo y tenga un sabor más potente.
- Una vez pase este tiempo, sácalo de la nevera y añade el pimentón.
3️. Mete las alitas en la airfryer 18 min a 180 grados.
¿Y si no tengo airfryer?
¿Te ha entrado hambre? Uf, a nosotros muchísima escribiendo este artículo. Seguiremos actualizándoos las recetas de Blanca Nutri que más triunfan en nuestra cocina. Si no tienes tu airfryer y te han entrado ganas de hacerte con una y descubrir todas las posibilidades, y ahorro, que puede darte; descubre estas maravillas.
*Precio según oferta del día de publicación.
** Foto de Blanca Nutri vía: Telva